HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking with Stainless。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。1888年アンティーク美しい挿絵の絵本ビクトリアン 洋書ジャンクジャーナル古書。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。★アンデルセン★絵本★イジー・トゥルンカ★チェコ★フランス語。楽しんで頂けると嬉しいです。Peter Doig (Rizzoli Classics) ピーター・ドイグ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 David Lynch Digital Nudes。洋書 HELLBOY STRANGE PLACES。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。HEAVY DUTY ヘビーデューティIRONMAN BOOKS。非売品 CHEERS FOR 200YEARS MOLSON 1786-1986。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。【サイン入】マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Never Trust」2016。希少❗️【Irving Penn/ Issey Miyake】ファッション写真。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4